Что означает
Эту присказку слышал, кажется, каждый: уши горят — кто-то вспоминает. Жар в ушах толкуют как знак, что о вас говорят заочно.
Дальше начинаются тонкости. Правое ухо горит — говорят правду или хвалят, левое — привирают или бранят. Если горят оба, обсуждение, видимо, бурное. Чтобы вычислить собеседников, советуют перебирать в уме знакомых: на чьём имени жар спадёт, тот и вспоминал. Метод ненаучный, зато увлекательный.
Откуда пошла примета
Горящие уши — обычная реакция на смущение, когда краснеют от чужих слов. Народная логика сделала следующий шаг: раз уши горят от разговоров при вас, значит, могут гореть и от разговоров за глаза.